Mi Rosca de Reyes sin gluten (en panificadora)
La noche de Reyes es siempre mágica. No importa la edad que tengas! No quise quedarme sin mi rosca así que decidí hacer una chiquita y probar ... No me defraudó! El problema es el de siempre: aunque no tenga gluten me la sacan de las manos! Y esa es buena señal. O no?
Mi Rosca de Reyes sin gluten (en panificadora)
La noche de Reyes es siempre mágica. No importa la edad que tengas! No quise quedarme sin mi rosca así que decidí hacer una chiquita y probar ... No me defraudó! El problema es el de siempre: aunque no tenga gluten me la sacan de las manos! Y esa es buena señal. O no?
Paso a paso
- 1
Poner en la cubeta de la panificadora los ingredientes, en el orden en que aparecen.
- 2
Importante: la sal se pone en una esquinita y la levadura en un huequito en el centro.
- 3
Encender la panificadora en el Programa "Sólo Amasado". Normalmente es un programa de 1:30 hs. En este caso lo vamos a controlar y lo interrumpimos cuando se cumpla 1 hora.
- 4
Cuando lo saques te va a quedar una masa semisólida, como la de la foto.
- 5
Pasarlo a un molde tipo savarin enmantecado y enfeculado.
- 6
Tapar con film y dejar leudar.
- 7
Pintar con yema de huevo y decorar. Yo usé crema pastelera (hecha en microondas) y unas almendras enteras.
- 8
Llevar a horno precalentado, 180¤ por aproximadamente 30 min. Pinchar con un palito para comprobar la cocción.
- 9
Desmoldar tibio y espolvorear con azúcar impalpable.
- 10
Y por último... a poner los zapatitos y a dejarse llevar por la magia de las Reyes.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Rosca de reyes rellena con crema pastelera Rosca de reyes rellena con crema pastelera
#ebook2025 en casa tengo la tradición de hacer rosca de reyes no es siempre pero amo las roscas sea de reyes o Pascua
-
Rosca de Reyes 🤴 Rosca de Reyes 🤴
Este 6 de enero no faltó la clásica Rosca de Reyes.Esta vez de la mano de Mauricio Hasta con su receta maravillosa. Te la comparto para que puedas disfrutarla vos también.#Reyes #RoscadeReyes
-
Rosca de Reyes Rosca de Reyes
#caminodesabores Para celebrar el día de los Reyes hice está rosca para disfrutar en familia #sosquecalor!
-
-
Torta invertida de peras sin gluten Torta invertida de peras sin gluten
Receta basada en la rosca de peras y nueces de Katia Brambila
-
Rosca de reyes para celíacos Rosca de reyes para celíacos
#Singluten Es una versión sin TACC para que todos podamos disfrutar de ella!!! Felices reyes magos!!!! #elgordodecookpad
-
Rosca de Pascua, sin gluten Rosca de Pascua, sin gluten
#Delantalcookpad2025Me llevó bastante tiempo y trabajo. Pero como es la primera vez que hago una rosca sin gluten, quedé súper conforme.El resultado es una rosca muy liviana y esponjosa. Me impresionó que creciera tanto.Vale la pena el esfuerzo.La saqué de la página de Glutendence, que además de explicar bien, tiene un videíto.
-
Rosca de Reyes sin gluten y sin lactosa Rosca de Reyes sin gluten y sin lactosa
En esta oportunidad les traigo una Rosca de reyes apta para celíacos e intolerantes a la lactosa. En Argentina sólo existen productos lácteos reducidos en lactosa, ustedes pueden usar productos lácteos completamente deslactosados.
-
Budín inglés sin gluten Budín inglés sin gluten
#delantalglobal2024#recetaspararegalar Desde hace 50 años, cuando era adolescente, aprendí a preparar el budín inglés tradicional y a mí papá le gustaba mucho, además me llenaba la mesa de la cocina con los ingredientes y me pedía que hiciera para regalar a la familia y amigos 😍Pero este año decidí probar con este libre de gluten y me agradó el resultado
-
Pizza sin gluten en panificadora Pizza sin gluten en panificadora
La receta es para media asadera de pizza. Usar doble para asaderas grandes
-
Pan sin gluten fácil, versión mejorada ✨️ Pan sin gluten fácil, versión mejorada ✨️
Buenas tardes cómo están? Les comparto la receta de pan que más uso en casa, he cambiado de a poco cosas hasta que di con la miga y el sabor que más me gustó. Yo lo preparo en pocos minutos es solo mezclar a mano los ingredientes y luego lo dejo leudar mientras hago la cena o alguna otra cosa! La verdad que es muy rico y me encanta tener rebanadas del pan en el frezzer.
-
Rosca de Reyes Rosca de Reyes
Me gustan las roscas, mi versión es la misma que hago para Pascuas, pero esta vez creció mucho y no quedó bien formada la rosca.También la hago rellena, puede ser de membrillo, crema pastelera, dulce de leche, quizás no sea la receta original, pero es la que hago.
Más recetas
Comentarios