Es una receta que rinde bastante, con 250 gr de carne picada rinden 12 albóndigas, 2 porciones generosas de 6 unidades cada una.

Cualquier puré combina

Es una receta perfecta para quien no desea comer carne pero que no sabe bien que hacer de comer. No saben igual que si fueran de carne picada pero están buenísimas. Nosotros las acompañamos de salsa champiñones y arroz blanco.

Una buena opción para no comer carne.

Me encanta comerlas recién fritas. El contaste entre el crujiente de fuera y la cremosidad de dentro es realmente exquisito

Parece muy larga pero no se tarda mucho en hacerla.

Plato apto para personas vegetarianas y además riquísimo!#Tescoma

Una receta riquísima que ví en Instagram (eldelantaldepauli) y que sabía que iba a ser un éxito.Con estas cantidades me han salido 14 albóndigas, pero depende del tamaño que las hagas

Receta de aprovechamiento, para aprovechar la berenjena sobrante asada, receta recomendable para vegetarianos

Tenía las berenjenas, las quería gastar a la vez que no copiar nada, así que me inventé esta forma de elaborarlas. Salieron muy buenas. GXL.