Tostadas francesas a la plancheta
Me gustó esta forma de aprovechar el pan. Suponete que se te está secando el pan, listo! Con esta receta te queda perfecto. Y además, como somos muchos las hago todas juntas en la plancheta! Desayunamos todos a la vez!
Tostadas francesas a la plancheta
Me gustó esta forma de aprovechar el pan. Suponete que se te está secando el pan, listo! Con esta receta te queda perfecto. Y además, como somos muchos las hago todas juntas en la plancheta! Desayunamos todos a la vez!
Paso a paso
- 1
En un plato hondo, batir los huevos con la leche y agregarle una pizca de sal.
- 2
Armar sándwiches con el queso cremoso y el jamón. El pan se corta gruesito.
- 3
Poner a calentar la plancheta y luego agregarle un trocito de manteca en donde vayas a cocinar la tostada.
- 4
Pasar los sándwiches por la mezcla de huevo y leche sumergiéndola rápidamente de un lado y del otro.
- 5
Apoyar sobre la plancheta y cocinar lado y lado. Aproximadamente minuto y medio de cada lado. Yo hice una variante agridulce, le espolvorié azúcar en cada lado y queda un tanto caramelizada. Riquísimo!
- 6
Yo hice dos variantes..salada y dulce es decir sin espolvorearle el azúcar y para mi, con azúcar. Además utilicé dos panes distintos. Uno blanco, común, y el otro con semillas de lino y amapola.
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