Crema de verduras

La Cocina A Mi Manera @cook_1352627
Para que niños y grandes coman verduras, lo mejor hacer cremas
Crema de verduras
Para que niños y grandes coman verduras, lo mejor hacer cremas
Paso a paso
- 1
Pelar y trocear todas las verduras
- 2
Sofreír la cebolla, los ajos y el puerro
- 3
Cuando esté tres minutos, echar el resto de las verduras
- 4
Dar un par de vueltas a todo y cubrir con agua y echar sal
- 5
Cuando esté las verduras tiernas quitar un poco de caldo y batir con la nuez moscada
- 6
Si hace falta echar del caldo que as quitado. Rectificar de sal
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