Champiñones con langostinos

Manuel S. Muñoz @manuelsmunoz
Como aperitivo. En el microondas se prepara en tres minutos.
Champiñones con langostinos
Como aperitivo. En el microondas se prepara en tres minutos.
Paso a paso
- 1
Lavar los champiñones y quitarle el tronco.
- 2
En el hueco, ponemos un langostino por cada champiñón.
- 3
Salamos, ponemos un poco de pimienta y unas gotas de aceite de oliva.
- 4
Introducimos en el microondas, poniendo la potencia media y lo dejamos tres minutos. Servir caliente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Manuel S. Muñoz le encantará ver cómo quedó.
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El cultivo del champiñón se inició en Francia hacia 1650, sin embargo el cultivo de champiñones nació en Francia hacia 1650, cuando algunos hortelanos observaron la aparición de hongos comestibles al cubrir el estiércol de las caballerías con arena, durante la Edad Media. Como ya sucediese en la Antigüedad, las clases aristócratas comenzaron a considerar las setas como un símbolo de distinción social, ciertos relatos poco fiables afirman que el rey Luis XIV de Francia, asesorado por su jardinero Olivier de Serres, fue el primero en cultivar champiñón, al observar cómo esta seta crecía sobre restos humedecidos del hongo, tirados en sus jardines.Tras varios intentos fallidos de cultivarlo al aire libre, los primeros cultivos profesionales se cultivaron en las frías y húmedas catacumbas de París, las cuales ofrecían las condiciones ideales para su cultivo. La rápida difusión de la nueva seta permitió que en pocos años ya se sirviese en los mejores restaurantes de la capital francesa como un aperitivo de lujo, había nacido el llamado ‘Champiñón de París’, la que más tarde sería y es la seta más consumida del mundo. josevillalta
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