Potaje de garbanzos con albóndigas de bacalao
Conchy Domper Franco @cook_123456789
Una comida de pueblo rica para entonarte en el frío y con proteínas
Potaje de garbanzos con albóndigas de bacalao
Una comida de pueblo rica para entonarte en el frío y con proteínas
Paso a paso
- 1
Cogemos la leche y le ponemos el pan desmigado y dejamos
- 2
Cogemos un bol desmenuzamos el bacalao
- 3
Le agregamos el ajo picado
- 4
El huevo
- 5
Y el pan muy escurrido y lo integramos todo muy bien
- 6
Hacemos unas albóndigas y las pasamos por harina y freímos y apartamos
- 7
Cogemos la cebolla y el pimiento y el tomate y pochamos muy bien
- 8
Añadimos la yema cocida y un poco de caldo y trituramos
- 9
Ahora ponemos los garbanzos el rwsto del cado y las albóndigas dejamos 15 minutos y rectificamos de sal
- 10
Ponemos en plato y añadimos el huevo cocido
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Conchy Domper Franco le encantará ver cómo quedó.
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