Una opción sabrosa y saludable para incorporar pescado a la alimentación. Para hacer en el momento en la plancha o al horno o para guardar en el freezer. La receta fue extraída del programa de educación alimentaria "Cocina Uruguay" de la Intendencia de Montevideo.

Ensalada primavera con pescado a la plancha

Y salieron las cookies 🥕🥕🥕, en base al dulce de zanahorias que prepare ésta semana. Yo sabía que algo iba a transformarse de esa receta jeje. Si no tienen mermelada o dulce de zanahorias se pueden hacer igual con un reemplazo que les cuento en esta receta. #mercado

Lo que no pude envasar de la mermelada se transformó en trufas

Próximamente en coockpad academy vamos a aprender a hacer este plato tan típico en nuestro país así como en Argentina, Chile, Paraguay. En cada país se le agrega o cambia algún ingrediente y este es nuestro clásico, a la parrilla, plancha y horno.

Aproveché que tenía una manzana en la heladera, hice mermelada, vi bien con qué recetas quedaba mejor la mermelada y vi unas recetas de empanadas muy fácil 🤗 me encantó y las hice

La palta es caracterizada por su alto contenido de lípidos, principalmente por ácido oleico (>50% de lípidos totales) y rica en fitoquímicos como vitamina E, carotenoides, polifenoles y luteína, compuestos asociados a una fuerte actividad antioxidante.Se empezó a consumir hace relativamente poco tiempo en Uruguay y se aceptó su sabor, usándola para ensaladas o guacamole.El guacamole o guacamol es una salsa mexicana preparada a base de aguacate (palta) y chile verde o chile pimiento y algunas veces tomate/jitomate. El nombre guacamole proviene del náhuatl ahuacamolli traducido al español, que se compone de las palabras ahuacatl (aguacate) + molli (mole o salsa). El aguacate tenía una significación erótica para los aztecas, tanto que las mujeres no podían realizar la recolección de los frutos, ya que simbolizaban los testículos. Según la mitología prehispánica, Quetzalcóatl, el dios tolteca, ofreció la receta del guacamole a su pueblo, quienes la extendieron por el territorio de Mesoamérica.Realmente la receta tradicional de guacamole lleva solo 5 ingredientes: Aguacate (palta), cebollín, chile jalapeño o serrano, sal y cilantro. El limón se usa en muchos sitios para evitar la oxidación del aguacate.Seguime en Instagram como @sencillamentedeli

Requechando en casa con los restos o salen tortillas o salen bocadillos... Hoy algo diferente, sano y más que delicioso!! #Mercado #delantaldorado

#desafio aceptado! @Julieta me desafió a jugar con esta consigna en la que me pidió compartir una receta donde usara mi creatividad.Ahora es mi turno y desafío a @carocas y a @naty_cossio a que preparen una receta que sirva tanto para el desayuno, como para el almuerzo, merienda o cena, puede ser como plato principal o acompañamiento. Y las invito a que ellas también hagan su propio desafío y elijan a dos integrantes de la comunidad!Pensando en qué podía preparar para poner a prueba mi creatividad y usar lo que tenía a mano, surgieron estos cheesecake en vasitos. Aproveché la crema de chocolate que había hecho, una mitad de pionono que tenía en la heladera hace días y algo de mermelada y listo!

Me inspire en la receta Bella @gramar09 realmente queda muy ricos y esponjosos 😋🍿🍑yo le puse mermelada de durazno y maicena con un poco más de ingredientes

Esta maravillosa receta es de @carocas, que nos enseña a preparar estos shots desde 0, todos caseros: desde las plantillas de la base hasta la mermelada de frutillas de la superficie. Es una receta muy práctica para los cumpleaños, principalmente para aquellas personas (como yo) que no gustan de las tortas clásicas hechas de bizcochuelo.

La clásica receta de la torta en taza que te salva de un antojo transformada en una torta en taza saludable pero realizada en la freidora de aire para evitar el uso del microondas y probar algo nuevo.