Esta receta es especial para los amantes de la comida agridulce y es una de mis favoritas. El sabroso relleno de pollo combina muy bien con la masa de choclo y toques dulces. Bon appetit!!!

#panalEn casa me pidieron pasta para hoy, se me ocurrió hacerla casera, unos raviolones ( ese tamaño, porque el cortador es para esa dimensión) de relleno unos camarones y busque maridarlo con algo que tuviera que ver, utilice Spirulina. El sabor quedó muy bien, me faltó afinar más la masa, solo a palote, no me dio el grosor 🤔🤷‍♂️pero los sabores bien. Gustaron y la verdad para tres 24 pareció mucho. Quedaron algunos.👨‍🍳👨‍🍳👨‍🍳🍤

La espinaca está compuesta mayormente por agua. Contiene baja cantidad de grasas e hidratos de carbono pero es uno de los vegetales que más proteínas contiene. Es rica en fibras, especialmente los tallos,es una excelente fuente natural de vitaminas y minerales (calcio, hierro, potasio, magnesio, manganeso y fósforo).En cuanto al contenido de vitaminas, la espinaca es rica en vitamina A, C, E, K, vitaminas del grupo B ( B6, B2, B1) y ácido fólico (vitamina B9).También contiene sustancias antioxidantes como los flavonoides y carotenoides (la luteína y la zeaxantina, neoxantina). También es una buena fuente de ácidos grasos Omega-3. Cocida pierde parte de los beneficios en vitaminas y mantiene los minerales. La mejor forma es hervirla en forma rápida (1 minuto). Dejar hervir el agua en un recipiente, agregar la espinaca, cocinar por 1 minuto sin tapar, retirar del fuego y colar. No hervir por largo tiempo ya que perderá gran parte de sus nutrientes.La espinaca es rica en ácido oxálico, que al combinarse con minerales forma oxalatos que se depositan en forma de cristales en las articulaciones, produciendo daño a los tejidos. Afecta a quienes sufren de gota, artritis reumatoidea, artrosis, etc. También contribuyen a la formación de cálculos renales, no es recomendable en quienes han sufrido cólicos renales.Los oxalatos disminuyen la absorción de calcio, por ello, para mejorar la absorción de calcio, se recomiendo hervirlas brevemente.

Es una manera rápida y fácil para hacer los chorizos.Seguime en intasgram @_todo_caseritoo

No puede faltar en los asados en casa!! 😋

Es una receta rápida que prácticamente se prepara en el tiempo que dura en cocinarse el arroz 🍚✌️#fastfood #saludable

Los miércoles de sereneada son una invitación a cocinar en equipo. Construir nuestra casa con Diego en el sistema cooperativo tiene muchos momentos de gran esfuerzo pero sin duda otros de gran disfrute con los compañeros. Esos siempre van acompañados de una Rica comida.

Nos encantó la combinación!!!! Y ahora ya sabes que la salsa Criolla no es solo para el asado!!!😂Preparalas para una entrada o picada, y no te van a fallar!!

Plato fusión para celebrar 100° aniversario. Inspirado en "oshizushi" con ingredientes 100% uruguayos. Los vegetales son de la huerta de mis padres y tíos. Nuestra familia inmigró del norte de Japón hace más de 50 años. #lacocinanosune

Al sacarlas del horno la casa queda perfumada con el aroma de estas sabrosas galletitas!

Idonea para todo tipo de verduras,lleva crema de leche, ketchup, maicena, jamón cocido y aceitunas.

#paraprincipiantes Esta salsa es lo primero que hay que aprender como base para preparar después un tuco; que lleva carne😉Es especial para unos canelones en donde el relleno es a base de carne, lo cubrimos con ella y mucho quesito rallado o una pasta también!