Galletas de maicena
Con estas galletitas combato la ansiedad de algo dulce, claro, con una porción moderada.♡
Galletas de maicena
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Julieta Luján“Las hice con decoración navideña, muy buena receta, quedan tiernitas y livianas!” -
daniela montecinos madariaga“Deliciosas” -
cristinap22“Muy ricas y fácil de hacer😊” -
Bárbara B. Brevis“Quedaron super” -
ciscva“Quedaron muy ricas😋😋” -
Margarita Tamar Provoste Perez“Maravillosas, agregué un poco más de azúcar por que en mi casa son todos dulces, además agregue un chorrito de jugo de naranja exprimido, muy ricas!”
Con estas galletitas combato la ansiedad de algo dulce, claro, con una porción moderada.♡
Paso a paso
- 1
En un bowl agregar el huevo, azúcar, aceite, y esencia o ralladura; y mezclar bien.
- 2
En otro bowl juntar la harina, la maicena y el polvo de hornear; y mezclar bien.
- 3
Luego agregar a la mezcla seca los ingredientes húmedos ya mezclados (los mezclados en el primer bol) y generar una masa homogénea con movimientos envolventes ya sea con la mano o con ayuda de algún utensilio.
- 4
Ya estando la masa generada y moldeable realizar una bola o pelota con toda la masa.
- 5
Estirar la bola de masa con la ayuda de un uslero, dejándola no tan fina, de unos 5 mm aprox.
- 6
Cortar la masa del tamaño que desees con el molde que gustes o si no simplemente puedes hacerlo con la ayuda de un vaso.
- 7
Hornear las galletas con el horno pre-calentado a unos 180 a 200 ºC por unos 7 a 15 min. dependiendo del horno, revisalas para comprobar; y ¡LISTO PARA DISFRUTAR!
- 8
Como se nota en la fotografía algunas las dore más que otras, no hay ninguna diferencia más que en lo crujiente ;)
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Comentarios (7)
Gracias.
Saludos excelentes recetas