Bondiola de cerdo a la leche
Maria @cook_9555129
Es fácil , rápido y muy rico!!! Ideal para compartir!!! 😁
Bondiola de cerdo a la leche
Es fácil , rápido y muy rico!!! Ideal para compartir!!! 😁
Paso a paso
- 1
Cortamos la bondiola en medallones
- 2
Los doramos vuelta y vuelta(yo lo hago todo en olla essen).
- 3
Luego retiramos del fuego y en la misma olla rehogamos cebolla y morrón
- 4
Agregamos pulpa de tomate y los medallones de bondiola.
- 5
Luego leche hasta tapar la bondiola, condimentamos con la sal, azafrán y orégano.
- 6
Luego añadimos dos huevos batidos, también se le puede agregar queso rallado.
- 7
Dejamos un rato hasta que se reduzca la leche, servir con puré o arroz. Buen provecho!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria le encantará ver cómo quedó.
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