Crujiente de pollo
Ideal para picar antes de las comidas
Paso a paso
- 1
Se corta la pechuga en tiras finas.
- 2
Se salpimientan las tiras y se le añade la albahaca.
- 3
Se pasan las tiras de pechuga por harina.
- 4
Una vez pasadas en harina se sumergen en el huevo batido.
- 5
Se escurre el huevo y se reboza en el pan rallado.
- 6
En una sartén con aceite caliente se doran unos 5 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juan Pallarés le encantará ver cómo quedó.
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