Revuelto de coliflor, judías verdes y champiñones

Revuelto de coliflor, judías verdes y champiñones
Paso a paso
- 1
Pelamos la cebolla y los ajos y los cortamos finamente. Los ponemos en la sartén con un poco de aceite de oliva y cocinamos.
- 2
Cocinamos al vapor las judías y la coliflor cortada en ramilletes unos 10 minutos (también los podemos cocinar en agua hirviendo).
- 3
Laminamos los champiñones y los echamos en la sartén donde está la cebolla. Salamos y añadimos las especias que más nos gusten. Yo eché perejil y un poquito de comino.
- 4
Cuando las judías y la coliflor estén cocinadas las añadimos también a la sartén. Echamos los huevos a la sartén, salamos y removemos un poco. Dejamos reposar unos 20 segundos y volvemos a remover. Haremos esto tantas veces como queramos hasta que se haga el revuelto.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Revuelto de huevo y verduras Revuelto de huevo y verduras
Muy fácil, quería hacer algo rápido y se me ocurrió esto, queda riquísimo#fácil #económico Natalia -
-
Revuelto de coliflor y champiñones Revuelto de coliflor y champiñones
Esta es una receta muy facil y saludable. Ideal para vegetarianos. Raquel Valero Ferrete -
Revuelto de judías verdes, guisantes y champiñones Revuelto de judías verdes, guisantes y champiñones
Más recetas en: https://lacocinadeluchi.es/Perfecto para cenas ligeras y sanas. La Cocina De Luchi -
-
Revuelto de coliflor y brócoli Revuelto de coliflor y brócoli
Receta para una cenita con las sobras de la coliflor y el brócoli que cocimos ayer para la comida. Cocina de aprovechamiento que se llama, vaya. Malcocinado -
Revuelto de judías verdes Revuelto de judías verdes
Un plato saludable, sirve como plato único o de acompañamiento comida saludable -
Revuelto de judías verdes Revuelto de judías verdes
Seguimos comiendo sano y ya van 10klg, creo que ya seguire con esta comida sana y de vez en cuando algún capricho(tarta, pastel, helado etc).Se come bien y tu cuerpo lo nota jejeje Charro Rodriguez raimundo -
Revuelto de judías verdes Revuelto de judías verdes
Están muy buenas, las suelo hacer con taquitos de jamón pero como no tenía me he apañado con jamón york que también está delicioso así. Espero que os guste. #revistacookpad CocinaConMoly
Más recetas
Comentarios