Rosca de pascua
#pascua
Riquísima súper recomendada ❤ideal para compartir a la hora del mate/ merienda !! O para regalar 😍 muy fácil de hacer #CocinaDeSemanaSanta
Chic@s es mejor hacer primero la crema pastelera y luego la masa... Así se enfría bastante la pastelera 😊😊
Rosca de pascua
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Rita Capdevila“Genial! Gracias por la receta y explicar la crema pastelera. Salio gigante!!! Y todos encantados 😁” -
La Cocinera🍰🍮🍝☕“Rikisimas muchas gracias x la receta 😄” -
Silvio Saldaño“Esta me salió mejor con 1k se harina me salieron 4 roscas de 500gm. Buenísimas vendí todas😋😋👍👍” -
Cecilia Lopez“Bueno aca esta mi rosca me salio perfecta!!!😊 graciiias x compartir la receta!!😘” -
Silvio Saldaño“Muy lindas salieron con un kilo me salieron 2 de un kilo y ya vendí una😋😋😋👍👏👏👏gracias x la receta” -
Irma Perales“Muy ricas!! Hice doble los ingredientes, muy rendidora la masa, salieron 4 roscas. Gracias x compartir la receta.”
#pascua
Riquísima súper recomendada ❤ideal para compartir a la hora del mate/ merienda !! O para regalar 😍 muy fácil de hacer #CocinaDeSemanaSanta
Chic@s es mejor hacer primero la crema pastelera y luego la masa... Así se enfría bastante la pastelera 😊😊
Paso a paso
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Crema pastelera: en un bol batir las yemas con el azúcar, la maicena. En una cacerola hervir la leche... integrar de a poco la leche a la mezcla y llevar a fuego sin dejar de mezclar hasta que espece... agregarle por último la esencia de vainilla. Llevar a la heladera tapada con papel film que toque la crema.
- 2
Hacer una corona con la harina... agregar la sal(en los costados de la corona) en el medio poner la levadura, el azúcar, y la leche tibia comenzar a integrar los ingredientes luego agregar los huevos, el agua de azahar, la ralladura de naranja y unir bien todo...
- 3
Una vez hecha la masa agregarle la manteca pomada (no se asusten si se pone pegajosa) tirar harina sobre la mesada y golpear con todo la masa y quedé una mesa súper tierna y lisa. Dejar descansar
- 4
Una vez que haya descansado..con el codo limpio y enharinado hacer un agujero y darle la forma de rosca... opcional ponerle una lata en medio
- 5
Antes del horno dejaría descansar... Y ponerle la crema pastelera y las gindas, pintarla con huevo llevar a horno precalentado por unos 45 min. Aprox.
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A mi se me pasó un poquito pero salió riquísima.
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Esta rosca de masa esponjosa y textura suave se trabaja con la técnica de incluir un esponjado de levadura dentro de la masa para que pueda levar mejor.
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Esta maravilla de receta es de Romina Stricker. Me gusta porque es fácil, rápida y tiene el tamaño justo para no desperdiciar nada, ya que la rosca permanece fresca 24 hs a temperatura ambiente, luego tiene que conservarse en heladera debido a que no tiene conservantes y tiene crema pastelera.#pascua
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La receta de rosca de Pascua (también conocida como rosca o roscón de Reyes en España) es la más codiciada entre las recetas clásicas para semana santa.
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#SemanaSanta23 Sos fans de la crema pastelera ??? entonces esta rosca de Pascua o Reyes súper recargada es ideal para vos 🫶🏻.A mi gusto suele resultarme seca la Rosca de Pascua y es por eso que voy probando alternativas diferentes. Esta receta es de la genia de Isabel Vermal y lo único que modifique es la crema pastelera por una que suelo hacer que aprendí en mi curso de pastelería y me resulta muy bien.
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La primera vez que hago una, a todos les encanto!!!Sale una bien grande ,si no pueden hacer dos más chicas.Acá dejo la receta que use para la crema pastelera Crema pastelera para horno https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/491603-crema-pastelera-para-horno (ACLARACIÓN: HICE LA MITAD DE LO QUE DICE LA RECETA)
User99999 -
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Para que todos podamos compartir en esta Pascua con nuestras familias ❤ #yococinoencasa #quedateencasa #yomequedoencasa #pascuasencasa
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Rosca de Pascua sencilla y fácil de hacer ideal para celebrar la Pascua 🤍#delantalcookpad2025
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Lleva bastante tiempo pero son tan ricas! Tenes que hacer la masa madre 1 hora antes, la masa principal, la crema pastelera. Con esta receta salen 6 medianas y 3 grandes.
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Rosca de Pascua!!💕💕😋😋 Rosca de Pascua!!💕💕😋😋
Deliciosa!! Receta de Romina stricker que vi en su canal de Youtube. Una masa súper esponjosa y una crema pastelera muy rica, espectacular!!
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Esta receta la saque de Internet y sale súper esponjosa y rica, de esta receta salen 2 roscas comunes o una gigante. La crema pastelera que hago yo es la de Norali: Crema pastelera espesa de panadería https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/492324-crema-pastelera-espesa-de-panadería
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Rosca de Pascua o Reyes Rosca de Pascua o Reyes
Si la limitas como lo hice yo, a los que nos gusta la rosca de pascua bien alta, logras esto que más que rosca la bautisaria como torta de pascua, en ningún momento se altera el sabor.
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