Galletas de limón sencillas
Fathy Padilla @cook_4776930
Estas galletas me enseño a hacerlas mi tía Rosa, que es una excelente cocinera pero vive un poco lejos. Así que las preparo para acordarme de ella.
Galletas de limón sencillas
-
Andrew Min“hola! quedaron excelentes, buenísima receta” -
Daniela Garcia“Muchas gracias. Me faltó un poco de azúcar porque duplique la ración...ja... somos muchos en casa, aún así quedó riquísima.... Bendiciones” -
Patricia Ratti“Ricas pero puse mas harina para poder amasar y supongo que donde dice levadura se refería al polvo leudante xq en los ingredientes no figura levadura😉”
Estas galletas me enseño a hacerlas mi tía Rosa, que es una excelente cocinera pero vive un poco lejos. Así que las preparo para acordarme de ella.
Paso a paso
- 1
Mezclamos en un bowl el aceite, huevo, azúcar, ralladura y jugo de limón.
- 2
Incorporar muy bien
- 3
Una vez hecho esto, mezclamos la harina, sal y levadura. Tamizamos en la mezcla anterior.
- 4
Revolvemos muy bien hasta obtener una masa tersa
- 5
Hacemos bolitas con las manos y aplastamos o puedes usar un palo para extender la masa (necesitas usar harina extra). Poner cada galleta sobre la placa enmantequillada.
- 6
Hornear por 10 minutos a 180°.
- 7
Buen provecho 😘
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fathy Padilla le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/4545201
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Comentarios (4)
Gracias por el detalle, me hiciste feliz