Pastel de Merluza y Arroz
Hernan Diego Martin @hernito73
una receta familiar que hacemos hace más de 20 años cada semana santa y lo mejor es que sale de las recetas tradicionales
Pastel de Merluza y Arroz
una receta familiar que hacemos hace más de 20 años cada semana santa y lo mejor es que sale de las recetas tradicionales
Paso a paso
- 1
Poner a hervir el arroz, en otra olla las papas y 2 huevos.Cortar la cebolla en aros y rehogarla.Una vez que este toda listo.Las papas cortarlas en rodajas y los huevos picarlos.
- 2
En una fuente profunda colocar la cebolla dorada ocupando todo el fondo
- 3
Sobre esto coloca las papas y arriba los huevos.
- 4
Por arriba los filet salpimentados.
- 5
Una vez que el arroz esta frió incorporarle la crema y el huevo batido.Todo esto colócalo por arriba del pescado.
- 6
Llevar al horno aproximadamente 25 minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Hernan Diego Martin le encantará ver cómo quedó.
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comida casera , cero food style.Escribo en https://www.facebook.com/ElJediDeLaCocina/CUALQUIERA PUEDE COCINAR
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