Sepia con patatas caldosas
Cocina fácil aunque entretenida
Paso a paso
- 1
Dorar la sepia y apartar
- 2
En el mismo aceite sofreír la cebolla y añadir el tomate rallado
- 3
Añadir el pimentón dulce
- 4
Hacer una salsa para la sepia con aceite y perejil
- 5
Trocear las patatas
- 6
Añadir caldo de pescado al sofrito
- 7
Cuando hierba el caldo añadir las patatas
- 8
Cuando la patata ya esté cocida añadir la sepia y dejar durante varios minutos
- 9
Probar de sal y poner al gusto
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A grego fernandez le encantará ver cómo quedó.
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