Canastitas primavera sin gluten

Hola! Me mudé desde Córdoba (Argentina) a Buenos Aires, la mudanza fue bastante problemática (y costosa) pero al final estoy instalada en capital y soy una nueva vecina en el microcentro. Para celebrar les dejo una receta muy fácil de hacer, ideal para comer arriba de una caja de mudanza.
Canastitas primavera sin gluten
Hola! Me mudé desde Córdoba (Argentina) a Buenos Aires, la mudanza fue bastante problemática (y costosa) pero al final estoy instalada en capital y soy una nueva vecina en el microcentro. Para celebrar les dejo una receta muy fácil de hacer, ideal para comer arriba de una caja de mudanza.
Paso a paso
- 1
Encender el horno en temperatura alta. Engrasar un molde para muffins. Ubicar las tapas para empanadas en el molde de muffins. Reservar
- 2
Mezclar el queso cubeteado, el choclo y el tomate. Salar a gusto. Con esta mezcla rellenar las canastitas. Llevar al horno por 15 minutos o hasta que se doren en los bordes.
- 3
Retirar las canastitas del horno y decorar con una hoja de albahaca
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