Tarta de acelga y choclo
Nutritiva, fácil y rápida
Paso a paso
- 1
Picar el ajo, la cebolla y morrón.Saltear
- 2
Agregar las pencas previamente lavadas y picadas.
- 3
Lavar las hojas de acelga, cortar en trozos y colocar a la presentación anterior.Por últimos los granos de choclo
- 4
Condimentar y dejar enfriar.
- 5
Rellenar las tapas de masa.
- 6
Hornear hasta que dore
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lucía Pedaño le encantará ver cómo quedó.
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#caminodesabores Si hay algo que tuve que acostumbrarne a hacer en esta Pandemia fueron varias cosas: primero cocinar y separar porciones, rellenos, poquitos de todo y freezar para poder cocinar y no tener que salir de casa a comprar a diario; sino 1 vez a la semana ir al supermercado y aprender a cocinar con lo que tenía en casa, improvisando y muy preocupada por la situación!Al principio cuando se iba al súper traían mucha comida ultraprocesada ( aún lo hacen pero en menor cantidad y freçuencia) de a poco van aprendiendo a comer rico y saludable y ven que yo desde enero ya no los consumo y en la mesa en donde me gritan las papitas y esas cosas , yo pongo pancitos o galletitas horneadas por mí, con algún paté casero 😉 y terminan probando y siguen probando🤣🤣A mí me llevó a tomar esa decisión el sobrepeso que adquirí por el encierro, la falta de ejercicio y porque comía en exceso, no le hechemos la culpa a la Pandemia; porque aún sigue y yo estoy perdiendo peso muy lentamente, cocinando a conciencia por nuestra salud y además de sano; rico Nancy Amestoy -
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