Llegó el día de las mamis y salió trabajito para mi!Amo hacer estas masas, son las mismas de confitería.Un tecito con una masita de éstas y ya soy feliz jeje.Esta receta es muy versátil, sale una linda cantidad, pero todo depende de las formitas y relleno que le quieran dar.Te voy a enseñar como hacerlas... vamos!

Ayer vi que tengo una lata de arveja bastante grande como 5k, se me dio para usarla en esta tortita integral que realmente quedo muy deli😋

#globalcookpadgames2024 aproveche que tenía ganas de hacer una receta con banana y mandarina me decidí hacer una deli torta para el desayuno de mañana

Se dice que esta receta fue creada en un famoso hotel de la ciudad de Boston🇺🇸, Estados Unidos, Allá por mediados de 1800.Hoy es el postre estatal de Massachusetts y se hizo famoso en el mundo entero.La torta original lleva un relleno símil pastelera, Aunque yo la hice simple, para la merienda. Igual te dejo como hacerla👇🏻Relleno:2 yemas40 gr maicena100 gr azúcar300 ml lecheC/n Vainilla20 gr manteca1- En una olla, mezclar el azúcar con la maicena y luego agregar batiendo la leche y las yemas2- Poner a fuego medio y dejar que hierva despacio durante un minuto mientras se revuelve.Retirar del fuego y agregar la manteca: mezclar hasta que se derrita3- Transferir a un bowl y agregar la esencia de vainilla, Cubrir con un film que toque la preparación y dejar enfriar durante media hora.

Masas secas deliciosas con las que podrás acompañar a la hora del té o quedar bien con invitados de una manera fácil y rápida. Son para hacer con manga.

Esta receta me la enseño mi ex suegra es muy exacta y queda muy bien !!!