Gachas cordobesas
☆Maria José☆ @cook_12241000
Paso a paso
- 1
En una sartén con aceite freímos los cuscurros de pan y lo apartamos en un plato con una servilleta para que empape el aceite.
- 2
Escurrimos el aceite de los cuscurros que este limpio sin pizcos de pan, añadimos la cáscara de limón, la canela en rama y el anís en grano una vez doraito todo lo escurrimos.
- 3
Después añadimos la harina y con una varilla vamos moviendo para tostarla echamos el agua y el azúcar y seguimos moviendo.
- 4
Una vez empiece a hervir lo retiramos del fuego y repartimos en los platos, fuentes o cuencos al gusto de cada cúal por encima le ponemos los cuscurros de pan y la canela.
- 5
Dejar que se enfríe y a comer.....
- 6
- 7
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ☆Maria José☆ le encantará ver cómo quedó.
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MJ, activa, creativa,simpatica,con ganas de comerme el mundo,cocinillas un poco de todo,madre de tres preciosos niños, mis tesoros, junto con el amor de mi vida mi marido os amo....😍😍😍
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