Patatas chip caseras

Ayer me trajo mi madre una caja de patatas recién cogidas y no dudé en hacer estas chip en 5 min! Están igual que las de bolsa y mucho más sanas, además si las metemos en un tapper nos durarán un par de días . 🤗
Patatas chip caseras
Ayer me trajo mi madre una caja de patatas recién cogidas y no dudé en hacer estas chip en 5 min! Están igual que las de bolsa y mucho más sanas, además si las metemos en un tapper nos durarán un par de días . 🤗
Paso a paso
- 1
Lavamos bien la patata y la pelamos. Le cortamos los extremos y con el corta patatas vamos haciendo láminas lo más finas posible.
- 2
Ponemos la sartén a calentar con dos dedos de aceite y preparamos un plato con papel absorbente.
- 3
Cuando esté caliente añadimos las láminas una a una para que no se peguen. Tendremos que controlar bien el fuego o se nos quemarán.
- 4
Conforme se vayan dorando las vamos sacando, poniendo en papel absorbente y añadiendo una pizca de sal antes de que se enfríen o no la cogerá. Cuando las tengamos todas le quitamos el papel absorbente y a disfrutar!
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