Pizza Vegana
Me encantan las pizza caseras y tenia ganas de hacer una vegana, pero que conste me encanta la carne
Pizza Vegana
Me encantan las pizza caseras y tenia ganas de hacer una vegana, pero que conste me encanta la carne
Paso a paso
- 1
PREPARACIÓN DE LA MASA:
Ponemos los ingredientes en la masa de la panificadora por ese orden y programamos el programa nº9 (dura hora y media).PARA HACER LA MASA A MANO: Mezclar los ingredientes secos y ir echando los líquidos poco a poco. Tiene que quedar una bola que no se pegue en las manos. Dejar reposar hasta que doble de volumen.
- 2
Cortamos en trozos pequeño la berenjena y la salteamos en la sartén con 2 cucharas de aceite de oliva.
Estiramos la masa de pizza, le damos la forma que queramos. La untamos de tomate, esparcimos por encima la berenjena y ponemos rodajas de vengancheese cheeddar. Metemos la pizza al horno a 200º, hasta que veamos que esta hecha unos 25 minutos, depende del horno. Dejamos enfriar un poco y nos la zampamos.
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