Trenza de hojaldre rellena
Esta receta, la vi en un video de instagram...pero usaban otro tipo de relleno, y otro estilo de masa mas bien masa de tarta, que quedaría muy bien, pero bueno...estamos a fin de mes asique usé lo que tenía en casa. Ustedes pueden hacer lo mismo y animarse a probar cosas distintas sin seguir una receta al pie de la letra sino que jugar con lo que tienen o quieren. Besos!! y espero les guste!!
Trenza de hojaldre rellena
Esta receta, la vi en un video de instagram...pero usaban otro tipo de relleno, y otro estilo de masa mas bien masa de tarta, que quedaría muy bien, pero bueno...estamos a fin de mes asique usé lo que tenía en casa. Ustedes pueden hacer lo mismo y animarse a probar cosas distintas sin seguir una receta al pie de la letra sino que jugar con lo que tienen o quieren. Besos!! y espero les guste!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Precalentamos el horno a 200°.
Extendemos la masa sobre una superficie harinada de forma ovalada. - 2
Sobre la masa en el centro es donde colocaremos nuestro relleno.
A cada lado cortaremos unas tiras como muestro en la imagen. Con estas tiras, realizaremos posteriormente la trenza.
- 3
Empezamos el trenzado alternando una tira del lado derecho con una del lado izquierdo hasta cerrar completamente todo el relleno. Pintamos la superficie con el huevo o la leche batida. Horneamos durante 15-20 minutos.
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