Pechugas de pollo rellenas con fetas de jamón y queso y tiras de morones; se acompañan con una salsa de pizza y puré de papas.

Unas ricas croquetitas de papas rellenas de jamón y queso .Ideal en estas epocas de calor y acompañarlas con una ensalada fresca.

Las típicas bombas de papa, pero hechas con puré instantáneo y rellenas de jamón y queso.

Un pastel de papas muy fácil y rápido para estas fechas de Pascuas, o para cualquier momento del año,tibias,calientes o frías,solo papas como la presento aqui, o con jamón, queso dambo o hierbas frescas.

#lacroquetamascoqueta Es una comida rápida, que podemos freezar y sacarnos de un apuro.esta es una versión de papas, rellenas de muzarella y jamón

Con la receta de scones de queso de crandon hacemos bolitas rellenas de jamón y queso

Las tortas de jamón y queso siempre gustan y a la hora de cuando estamos con poco tiempo para la cocina, viene muy bien, con ensalada o puré, listo.

Tenía muchas papas, ajo y perejil... de ahí salió la idea... algo frito pero no pesado

Tarta clásica de jamón y queso con un toque diferente.

Bombas de puré de papas con queso rallado, queso fresco, ketchup y choclo, se rebozan en pan rallado y se fríen hasta dorar, EXQUISITAS PARA ACOMPAÑAMIENTO.

La historia de este rico y sustancioso plato se remonta a los años de la Guerra del Pacífico entre Perú y Chile, específicamente en 1879. Según cuenta la historia, los soldados peruanos tenían que recorrer grandes distancias por caminos alejados para evitar ser sorprendidos por las tropas chilenas. En sus viajes, llevaban consigo alimentos de todo tipo, entre los que destacaban papas, carne molida y diversos condimentos como ajíes, sal y especias. Fue así que, de manera práctica, cocinaban la carne y la sazonaban para luego envolverla en una masa de papas hervidas. Toda la preparación era cubierta y protegida con telas que servían para un fácil transporte. De esta manera, cuando llegaba la hora del almuerzo o tras una larga caminata, buscaban un lugar para prender una fogata y calentar las Papas rellenas.Con el tiempo, esta receta cruzó las fronteras y se hizo muy popular también en países de la región como Chile y Colombia, Uruguay, que agregaron otros ingredientes y crearon nuevas versiones de este emblemático plato.

Esta receta nació de un día de lluvia sin ganas de hacer mandados.Dando nueva vida a un puré de papas guardado en la heladera durante algunos días.