“Muy ricas 😋”

“Hola !!! si claro, las podes freezar crudas o cocidas !! son salvadoras”

“Hola, ¿que tal? Muchas gracias por tu receta, la voy a probar! Te quería hacer una consulta, ¿se pueden preparar y congelar? ¡Gracias!”

“Gracias”

“Hola tescrivo porque me a sorprendido tu recete ya k mi marido tanbien es armenio yo tanbien se cocinar mucha comida típica de armenia cualquier consulta me lo podéis preguntar sin problema y es que no ago tu receta pk yo tanbien la ago😊😊😊 lo único k yo le echo en la carne tanbien es eneldo le da un sabor un saludo.”

“Sheila: no sabés la alegría al ver tu reseta. Las vueltas de la vida, me llevaron a relacionarme con la colectividad armenia. Gente humilde, trabajadora y sobre todas las cosas, noble. De entrada no son muy comunicativos, hasta que te conocen. Pero después, si sos una buena persona, te abren la puerta de su casa y su corazón. Bueno, la cosa es que esta familia Vartanian, me hizo conocer el Kebbe crudo y cocido, el Tabule, la crema de Garbanzos, la de Berenjena, la carne al fierrito (Brochetas) y una sopa de mondongo, muy cocida a la que se agregaba jugo de limón y que era lo que comían antes de la masacre turca. A los que conocí, ya fallecieron. Las vueltas de la vida me alejaron de esa colectividad; pero todos los meses voy a comer a Iuseff en Malabia y Cabrera. Si podés mandame recetas”