Tortilla de quinua con cebolla verde

Mapober @cook_6124795
Paso a paso
- 1
Picar las hojas de la cebolla en cuadraditos pequeños.
- 2
En un bol poner el agua con harina y remover. Después añadir la cebollita.
- 3
Hervir la quinua en una ollita. Granea como el arroz. Dejarlo enfriar luego. Después añadir al bol. Mezclarlo bien.
- 4
Coge 2 porciones en la sartén a freír.
- 5
Dorar por ambos lados muy bien.
- 6
Y listo para servir!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mapober le encantará ver cómo quedó.
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