Exquisita receta, la preparo para mi familia recordando nuestros días en New York ya que es mi segundo hogar.

Ideal para comer con la mano, me parece una buena opción para cuando te juntas con amigos y no caer en los snacks.

Las lentejas tienen un importante valor nutritivo y son muy recomendables para quienes no comen carne. Proporcionan hidratos de carbono y proteínas, hierro, zinc, magnesio, sodio, potasio, selenio, calcio y vitaminas, especialmente del complejo B: como la B2, B3, B6, B9 (ácido fólico), vitamina A, vitamina E, son una fuente de fósforo, manganeso y ácido fólico. Contienen fibra, lo que beneficia el tránsito intestinal y evita estreñimiento. Las proteínas son de bajo contenido graso y dan una sensación de saciedad, por lo que convierte todos estos beneficios convierten a las lentejas en una opción alimenticia muy saludable y accesible que se pueden utilizar en numerosos platillos nutritivos incluida la sopa.

Esta tortilla deliciosa me la hacía mi mamá cuando yo era niña y hoy a se la hago a mi hijo de 7 años y me emociona saber que le encanta tanto con a mi. 😍💜

#Mideseo2021 Felicidad!

Si hay algo que me trae recuerdos siempre, es el guiso de arroz, amo el que hace mi mamá!!!! Algo tan simple como eso!#caminodesabores

Hecha especialmente para mi familia.

Para dos personas... opción para la noche. Fideos o arroz blanco!!😜🙋‍♀️.Unos de mis platos preferidos, lo único que hoy lo probé con puré delicioso!!

#caminodesabores Cuando quiero comer pasta pero no quiero abusar, le agrego una buena cantidad de verdurita para aumentar el plato 😁😉

#SOSAndreaRápido, fácil y rico.