Ravioli de ricotta y espinacas con salsa de gulas
Fácil y diferente
Paso a paso
- 1
Preparamos la pasta fresca siguiendo las instrucciones del fabricante. Nos gusta añadir una hoja de laurel al agua hirviendo
- 2
Freímos un diente de ajo troceado con un poco de aceite hasta que se dore. Añadimos las gulas y la cayena molida con un toque de sal y pimienta
- 3
Añadimos la nata. Removemos bien. Añadimos el queso. Removemos bien
- 4
Añadimos el perejil y rectificamos de sal. Removemos con el fuego bajo hasta que la textura de la nata no sea totalmente líquida
- 5
Mezclamos en la sartén la pasta y la salsa
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A David M le encantará ver cómo quedó.
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