Pan de Salvado / Pancitos Negros
-
Mel Sanz“Muchas gracias por la receta! Muy buenos 👍🏽” -
amamerayo“Salieron excelentes, gracias por la receta.😋😋😋💯👏🥇🏆” -
Karina Charlot“Hice la receta tal cual y salieron buenísimo!! Me falto un poco más dorado.. Gracias por compartir la receta.. 🥰” -
Analia“Salieron muy bien, gracias por la receta.” -
Sabry Ragni“Estan deliciosos” -
Rocio Goette“Me salieron riquísimos!! No me anime a tanta azúcar pero me arrepiento porque siento q le falto! La próxima sigo la receta al pie de la letra. Lo hice con el gancho amasadora de la batidora, ni me ensucie las manos 😅😅”
A los bollitos los hice de 60 gr cada uno. salieron súper lindos... tiernitos 😁❤ los pueden hacer muás grandes o chiquitos .... Igual a los de la panadería!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Desmenuzar la levadura dentro de la leche tibia y dejarla reposar. En un bol colocar la harina, el azúcar, la sal y la harina de salvado y el aceite. Mezclar bien
- 2
Luego agregar la leche tibia con la levadura disuelta. Mezclar hasta obtener un bollo de masa manejable y suave. Cubrir con film y dejar descansar por unos 90 min o hasta que doble su tamaño. Tip: poner harina en el bol para que no se pegué.
- 3
Cortar bollitos o darle forma de pan. Enmantecar una placa para horno y colocar los pancitos en hileras por una distancia de 2 cm. Pintarlos con una doradura de 1 huevo batido y leche.
- 4
Dejar la placa en un lugar cálido (arriba del horno prendido) por unos 15 min y luego llevar a horno moderado (precalentado) hornear de 12 a 15 min.
Reacciones
Recetas similares
-
Pancitos de salvado de trigo🥖🥖 Pancitos de salvado de trigo🥖🥖
Me encantan los pancitos de salvado de trigo me trae bello recuerdo cuando iba a la panadería y compraba eso pancitos tan ricos y esponjosos ahora lo hice yo misma caseros😋🥖🥖
-
Pan de Salvado Pan de Salvado
Viendo El Gourmet, escuché que el salvado de trigo siempre se hidrata antes de hacer pan 😲 Me llamó la atención y he aquí mi primer experimento 😁
La Cocina De Nahuel -
Pancitos saborizados Pancitos saborizados
# yomequedoencasa 😁Algo salado para el mate los hice con lo que tenía en casa de queso y panceta pero eso va a gusto de cada uno
-
Pan casero de salvado Pan casero de salvado
En realidad las medidas son a ojo del cocinero. Les pongo cmo la hice y uds la realizan según sus comensales.
-
Panes de salvado Panes de salvado
Si estás a dieta no te hagas problema los puedes comer ya que tiene una buena proporción de salvado
-
Pancitos Pancitos
#meriendacasera sé que los niños y adolescentes y no tan niños adoramos los pancitos tipo pebetes para disfrutarlos sea con el mate o relleno de jamón y queso, también puede ser dulce de leche o membrillo, va opcional las idea cada uno, pero realmente quedan súper ricos 😋con la misma de pizza hice estos pancito.
-
Pan con salvado 🥖 Pan con salvado 🥖
Hace relativamente poco tiempo que me informé sobre el salvado y me encantó la idea de hacer mi propia harina integral, de hecho ya publiqué mi versión con el nombre "harina bastante integral" 😁. De usarlo separado vi varias recetas y en algunas se recomienda hidratar por separado, lo hice así teniendo referencia de otra receta de pan que ya publiqué.
-
Pan Ciabatta Pan Ciabatta
Cada vez me interesa más y más la panadería, iré investigando por mi cuenta y todos mis conocimientos los compartire aquí con ustedes 😋 La Cocina De Nahuel -
Pan citos de queso Pan citos de queso
Los pan citos de queso son muy deliciosos los mejores en mi opinión. Son ideales para todo desayunos, meriendas, jugadas con amigos o familiares, comer con salsas o darse él gusto que cada uno se merece cada tanto. Mati Da Silva -
Pan con salvado de trigo y avena 🥖 Pan con salvado de trigo y avena 🥖
Riquísima combinación y textura. La receta es de Frankbertz @chang89, hace bastante la hice y tenía pendiente publicar, como bien recomienda, conviene conservar en bolsa para que no se seque pero ahora considerando el calor que hace, quizá sea más conveniente freezar o hacer 1/2 preparación... O comer en poquitos días 😋 -
Más recetas recomendadas
Comentarios (60)