Cupcackes sin manteca

Con estos ingredientes salen más de 11, yo no tenía más pirotines, en los de silicona me salen bastante más y me sobra mezcla
Cupcackes sin manteca
Con estos ingredientes salen más de 11, yo no tenía más pirotines, en los de silicona me salen bastante más y me sobra mezcla
Paso a paso
- 1
Batimos los huevos con el azúcar hasta que no se sienta tanto el azúcar en el fondo(yo lo hago con batidora eléctrica pero se puede a mano)
- 2
Le agregamos la leche, el aceite y la esencia de vainilla o ralladura de naranja y seguimos batiendo
- 3
Cuando tengamos todo bien integrado, agregar la harina en tres partes y comprobar que no queden grumos
- 4
Si tenés pirotines llenar 3/4 partes y ponerlo en bandeja para cupcackes y si no tenes poner doble o triple pirotin(en la foto usé pirotines pero ahora tengo moldes de silicona)
- 5
Llevar al horno a 180° por más o menos 25 minutos, depende del horno, pinchar con un cuchillo y cuando salga seco ya están listos
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