Pepas de membrillo
Thamara Sellanes Fiorelli @cook_12528630
Pepas de membrillo
Paso a paso
- 1
Pisar la manteca con el azúcar y 1 huevo hasta que se unan
- 2
Agregarle la vainilla a gusto (en mi caso 2 cucharaditas)
- 3
Incorporar la harina de a poco y mezclar hasta que se forme una "arenilla", agregar el otro huevo y formar una masa blanda amarillenta
- 4
Formar bollitos hacerles un agujerito con el dedo y colocar cubitos de membrillo
- 5
Horno precalentado 8/10min meter al horno por 15min y listas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Thamara Sellanes Fiorelli le encantará ver cómo quedó.
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Cada tanto nos damos un gustito para variar, y esta receta queda estupenda.
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Unas ricas pepas para merendar!!!
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