Pimientos rellenos de gulas

M.Jose
M.Jose @cook_1106572
Santander (Cantabria)

Pimientos rellenos de gulas

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Ingredientes

45 minutos
  1. Pimientos de piquillo
  2. Gulas
  3. Gambas cocidas
  4. Bocas de mar
  5. Atun
  6. Whisky
  7. Tabasco
  8. Kepchut
  9. Mostaza
  10. Huevo
  11. Aceite de girasol

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Desmenuzamos y picamos todos los ingredientes del relleno (gambas, bocas de mar, atún.. las gulas no)

  2. 2

    Preparamos una mayonesa casera casera con el huevo y el aceite... que sea ligera

  3. 3

    Le añadimos unas gotas de tabasco, una cuharadita de mostaza, un chorro de ketchup y otro de whisqui... mezclamos bien

  4. 4

    Añadimos un poco de la salsa al picado junto con las gulas y rellenamos los pimientos

  5. 5

    Finalmente vertemos por encima el resto de la salsa
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