Masitas de palta y frutos secos sin azúcar y sin horno!
Para disfrutar con invitados o como snack
Masitas de palta y frutos secos sin azúcar y sin horno!
Para disfrutar con invitados o como snack
Paso a paso
- 1
Colocar los dátiles en agua tibia por 30 min para ablandarlos y procesarlos mejor
- 2
Procesar el maní y las castañas hasta conseguir un polvo fino. Agregarle el cacao, stevia y volver a procesar. Apartar la mezcla
- 3
Procesar ligeramente las nueces. Deben molerse ligeramente. Apartarla para decorar
- 4
Procesar los dátiles luego que estén blanditos. Luego agregarle la palta y volver a precesar
- 5
Integrar la mezcla anterior a los frutos secos procesados. Mezclar bien. Debe quedar una masa que se puede moldear con las manos. Si le falta consistencia podemos agregar más cacao
- 6
Expandir en placa siliconada y/o separador de alimentos debajo y expandir bien. Derretir el chocolate en el microondas con la leche y verter por encima de la preparación. Decorar con las nueces. Colocar en la heladera por 1 hr, cortar y a disfrutar!
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