Bombones de chocolate rellenos

Estos fáciles y deliciosos bombones van a dejarte como un profesional de la chocolatería! Jeje no sé si tanto, pero si te vas a lucir.Yo los rellené con coco algunos y otro con dulce de leche. Por supuesto que el relleno es a gusto nuestro. Estos son solo ejemplos de lo que podemos llegar a crear.

Como les compartí en la publicación anterior la torta para el cumpleaños número 14 de nuestra nieta Lucía, vieron que le puse unos bombones que me encantó hacerlos y les confieso que fueron los primeros

#caminodesabores Nose porque pero pensando en la consigna pensé en algo fresco y tipo postre, y se me ocurrieron estos bombones.

Este año no fue nada fácil, al igual que el anterior. Por la pandemia estuve parte teletrabajando y parte presencial. Lo cual modificó nuestras rutinas y ayudó a que compartiéramos más tiempo juntas. Y es por ello que si hay alguien a quien debo de agradecer es a mi hija, por el aguante que tuvo ya que no fue fácil para ella que estuviera en casa pero no 100% disponible para estar con ella. Ella ama los bombones y estoy haciendo pruebas para su cumple que es el mes próximo. #caminodesabores Mañana subo fotos en cada paso

La idea de este turrón la tomé de dos canales de YouTube (Matías Chavero y Stefi Colombo) le ajusté las cantidades.

Una merienda rápida y saludable.Además una vez cocidas se pueden congelar para tener siempre a mano

Opción saludable para tener a mano

Siempre hago #huevosdepascuas para semana Santa este año también hice los bombones y quedaron muy ricos

#PlanDetox #TeQuiero Comer bombones no implica dejar la dieta. Y son especiales para compartir en San Valentín.

Preparándome para Pascuas realicé estos bombones para disfrutar con la familia 👪 #HuevodePascua Instagram @verococinaconamor

Solo vas a necesitar 2 ingredientes: 2 tabletas de chocolate “de taza” o usualmente vendido para derretir (por ejemplo el marca Aguila que es el que yo uso) y el fruto seco con el que quieras rellenar. Si es que los queres rellenar.Y luego vas a necesitar moldes de silicona para bombones o mini donitas. Se puede hacer con moldes de plástico pero con los de silicona te aseguras poder desmoldarlos bien.Mi experiencia derritiendo otro tipo de chocolates más comerciales (tienen más contenido de leche y azúcar y menos del 15% de cacao) es que no derriten bien. Por lo tanto me manejo con el Aguila que es algo más amargo porque si bien tiene azúcar tiene más del 50% de cacao.