Versión salada: tamizar juntos los secos. Batir los huevos con la leche, el aceite y agregar sobre la harina, mezclar con tenedor y terminar con las manos para unir pero sin amasar.

Extender sobre la mesada, enharinada y aplastar con las manos un poco(yo utilice un palo de amasar)cortar con un cortante redondo,

Acomodar sobre placa limpia(yo la enmanteque y quedan mejor) llevar al horno por 10 '(en mi caso lo pincele con clara de huevo y le espolvoree sal parrillera, esto es opcional o con un huevo batido)

Versión dulce:yo dividi la masa en dos y solo tenés que reemplazar la sal por los 100 gr de azúcar y con un cornet convertir la masa en un bollo liso, bajar a la mesada y realizar un cilindro cortando con córnert todo el procedimiento como si hicieras pepas

Hacer unas bolitas y aplastar dentro de un cortante redondo para dar forma de scons

Acomodar el placa enmantecada, pincelar con la clara de huevo o huevo batido y espolvorear con azúcar. Llevar a horno por 10' (fuerte). Con este truquito le va dar un aspecto craquelado y muy rico., sino querés que se deformen dales un ratito de frío, pero en mi casa no hay tiempo 😂

Si no querés que se deformen antes del horno dales un ratito de frío y después directo al horno pero en casa no dan tiempo y por eso las hice directamente 😂 y así de ricas quedaron 👇