Esta receta la aprendí en el taller de @irene_guiraoUna forma diferente de hacer, hay que tener tiempo porque lleva un buen rato, sobre todo la boloñesa. Es fundamental una fuente grande. La cantidad de masa depende del tamaño de la fuente y las capas que quieras poner.

#moldes

#mercado #lasañavegana #cocinasaludable ¡Buenas noches! Aquí comparto la última receta que realicé con la coliflor. Utilicé como relleno de esta especie de lasaña que hice la "carne molida" que publiqué hace unas horas y unas espinacas frescas. Por encima una salsa blanca express y casera, terminando con un poquito de boloñesa vegana. Finalmente, puedo decir que con esta receta ¡he llegado a la receta n°100! 🎉🎉🎉 Mi idea era publicar un postre muy especial como receta n°100 pero quedará para otro momento, ya que lleva su proceso de realización, además debo dar un examen esta semana así que voy a estar desaparecida unos días 😊

#amigoinvisible#almanaque2020Súper deliciosas

Soy vegetariano y el sábado hubo un asado en casa, aproveché e hice verduras al plomo por primera vez, me sorprendió lo rico que queda!

La salsa de carne es una de las favoritas de los niños en Japón. Hoy hice ñoquis porque es un bocado del día 29Carne picada salteada y milpova está congelado y siempre está en el congelador. Puedo cocinar tan pronto como lo necesites.

Tarta de pollo cremosa. Una manera diferente de preparar el pollo y acompañado con verduras y salsa bechamel.

El pasticho es una comida muy especial de mi país, es un plato de láminas de pasta que acá se acostumbra como lasaña, les enseñaré a prepararlo como me enseñó mi mamá, a pesar de que lleva una preparación minuciosa, el resultado bien vale la pena, reservalo para esa cena especial que quieres brindar.

Pueden cubrir las albóndigas con cualquier tipo de salsa, yo elegí la bechamel. La salsa bechamel es mejor hacerla para el final ya que se hace rápido y es mejor untarla enseguida que se haga porque después se endurece y no es lo mismo.