Sopa o gazpacho de remolacha
#CocinaMundial2018 - Receta Española Este es un plato al cual podemos cambiar de nombre sólo añadiendo 3 ingredientes más. Esta receta esta indicada para limpiar el hígado.
Sopa o gazpacho de remolacha
#CocinaMundial2018 - Receta Española Este es un plato al cual podemos cambiar de nombre sólo añadiendo 3 ingredientes más. Esta receta esta indicada para limpiar el hígado.
Paso a paso
- 1
Estos son los ingredientes base. Si tenemos licuadora podemos hacerlo directamente, si no lo haremos como yo. De forma tradicional.
- 2
A las verduras troceadas añadir agua y cocer sin sal ni aceite.
- 3
Una vez cocido triturar muy bien y guardar en un envase de cristal en el frigorífico.
- 4
Podemos tomarlo frío o caliente dependiendo de la época del año. Si queremos gazpacho añadir el vinagre de sidra de manzana, la sal y el aceite de oliva y a disfrutar de lo bueno. Lo bueno si es sencillo dos veces bueno.
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