Arroz con mariscos😍🇵🇷

Name: Arroz con mariscos😍🇵🇷
Yield: para 3 raciones
Cuisine: puertorriqueñas
Ingredients: 1/2 cebolla picada en trozos; 1/2 pimiento verde; 1/2 zanahoria🥕; 1 bolsa marisco marca panamei utilice yo🐟🐙🦀🦐🦑; 4 cucharadas aceite; 2 cucharadas sal; 1 zazon para darle color en este caso uso elque contiene azafrán

🇵🇷Glory Puerto Rico🇵🇷 @gloryPR

Puerto Rico La Isla Del Encanto🍓

Sencilla, fácil y produce una química de sabores en el paladar.. me encanta la cocina y experimentar cosas nuevas en ella para el gusto de mi familia e hijos ya que se compone de 6😍

Arroz con mariscos😍🇵🇷

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Sencilla, fácil y produce una química de sabores en el paladar.. me encanta la cocina y experimentar cosas nuevas en ella para el gusto de mi familia e hijos ya que se compone de 6😍

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Ingredientes

para 3 raciones

1/2cebolla picada en trozos
1/2pimiento verde
1/2zanahoria🥕
1 bolsamarisco marca panamei utilice yo🐟🐙🦀🦐🦑
4 cucharadasaceite
2 cucharadassal
1zazon para darle color en este caso uso elque contiene azafrán

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Paso a paso

1

Primero en una olla o cacerola o cazuela echo el aceite y empiezo a sofreír mi cebolla, mi pimiento verde y la zanahoria
2

Aquí ya en el aceite se está sofriendo
3

Luego ahí mismo incorporamos nuestro marisco, en este caso usé una bolsa de la marca panamei porque me gustan más y no tienen ese sabor tan amargo que contienen otros mariscos
4

Luego de incorporar nuestro marisco con los demás ingredientes y la sal, siempre le incorporo el sofrito echo en casa ya que me gusta más y realza el sabor a las comidas
5

Después de tener todo incorporado lo dejo hervir por 15 minutos añadiendo la sazón con azafrán para darle color y más sabor
6

Este es el sazón que utilicé para darle color y más sabor
7

Luego de pasar el tiempo correcto ya está listo nuestro arroz con mariscos.💪😍