Ensalada de espinacas con champiñones

Patricia Quiroga Newbery @Patricia_Quiroga_N
Me encanta la espinaca. Como me la des. Esta vez hice una ensalada que me encanta. Es muy sencilla. #CocinaMundial2018
Ensalada de espinacas con champiñones
Me encanta la espinaca. Como me la des. Esta vez hice una ensalada que me encanta. Es muy sencilla. #CocinaMundial2018
Paso a paso
- 1
Lava muy bien las hojas y quítales el tallo centrifúgalas o sécalas con un trapo de cocina limpio.
- 2
Lámina los champiñones
- 3
Ponlos junto con las espinacas que previamente has picado en la fuente.
- 4
Mezcla bien y listo. Para servir alíñalo preferentemente con aceite de oliva limón y sal. Pero eso es a gusto. Cada uno aliña a sugusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Patricia Quiroga Newbery le encantará ver cómo quedó.
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