#mercado#espinaca#polentaIdeal para aprovechar un sobrante de polenta y preparar una nutritiva y rica tortilla.Queda sequita por fuera y muy cremosa por dentro.

Otra forma de comer calabaza para acompañar carnes o arroz. Es simple de hacer y puede sustituirse la polenta por pan rallado. También se le puede agregar queso a la polenta o rebozar con cereales triturados sin azúcar.

#caminodesaboresAnoche mis niñas pidieron polenta con queso para cenar... lo único que salió mal el cálculo, terminó sobrando polenta, así que con lo que sobró salió este pastel o tarta. No sé cómo llamarlo! 🤭

Una opción más para utilizar polenta no solamente en recetas tradicionales como polenta con Tuco o rellena .

#amigosPara celebrar el Día del amigo elijo compartir esta receta, con un apanado diferente, se que a mí amiga @MaruSosa le va a gustar. Nos conocemos desde hace más de 20 años y aún viviendo lejos sabemos siempre una de la otra y sabemos que contamos la una con la otra. Buscando alternativas a la milanesa de pescado, encontré esta versión de Paulina Cocina que me encantó. Queda mucho más crocante.

#RecetasDeFinDeMes - Desafío Cookpad 4x4. En casa nos gusta la polenta muy cremosa y más bien blanda. Cuando se enfría no queda tan sólida como es común que quede. Con poquitos ingredientes sale muy rica.

#porunmundomejor misión 1Quedó polenta de la noche anterior y para el medio día siguiente se me ocurrió hacer tortilla, pero la polenta era mucha y muy blanda, por lo que no resultaría bien, así que los hice en forma de bocaditos. Salieron un montón y riquísimos. Aprovechando a reciclar solucioné el almuerzo!

Una polenta así no precisa más nada, es puro sabor y la textura cremosa es un gol! Además sin grumos porque uso la técnica @Julieta

#mercado#remolacha#polentaSiguiendo con la consigna de esta semana del mercado, toca cocinar con remolacha, pero como ya tengo varias recetas con este producto y ya me comí un montón de ellas en ensalada, solo me sobraron las hojas, que NUNCA deben desperdiciarse, porque además de su valor nutricional son muy ricas!!! y el sustituto perfecto y hasta más sabroso de espinacas y acelgas.Así que esta ves preparé, aprovechado los restos de una polenta, una tortilla bien sequita y crocante por fuera y muy cremosa por dentro. Una verdadera delicia!!!Tip: Fundamental agregarle la harina de trigo a la polenta, porque sino no se unirá la preparación y se nos deshacerá.

Estoy re contenta por que me salio super rica las milanesas,no se por que las milas de carne picada no me salen muy bien hoy intente todo lo posible para que me salieran.logre gracias a dios

Es una tarta muy sabrosa, rica y sana.Una buena opción para todas las estaciones.

Hace un tiempo fuimos a almorzar a un lindo restaurante con mi pareja. Me gusta mucho comer, y comer rico. Disfruto verdaderamente de los sabores y combinación de texturas en un plato. Cuando pruebo nuevas experiencias, trato de reproducirlas para seguir disfrutando de esas experiencias en casa.Me encontré que parte de la guarnición de un plato era este "crocante de polenta" . Me gustó mucho, a pesar de que no me gusta mucho la polenta. Entonces decidí hacerlo en casa y nos encantó. Es muy fácil y seguro muchos de Uds ya lo hacían o la habían visto, para mí fue todo un descubrimiento.