Pastel de zapallitos
Inés Galarza @cook_ine
Es lo que tenía en la heladera y quería algo sano y rápido
Pastel de zapallitos
Es lo que tenía en la heladera y quería algo sano y rápido
Paso a paso
- 1
Cortar todas las verduras en cubitos, ponerlas en crudo en. Un bowl
- 2
Agregar los huevos y condimentos (sal, pimentón, nuez moscada o lo que quieras.) Y agregar media taza de aceite de oliva
- 3
Agregar el queso rallado. Mezclar todo bien.
- 4
En una fuente para horno poner aceite de oliva y volcar la preparación
- 5
Disponer el queso fresco por encima.
- 6
Llevar a horno medio/fuerte por 45 minutos aprox
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Inés Galarza le encantará ver cómo quedó.
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