Arroz a la cubana
Arroz a la cubana,delicioso,fácil y rápido.A quien no le gusta esto?😉 (Dentro de lo clásico que es este plato,yo he hecho mi arroz a mi manera,sin rehogarlo ni freírlo y con mucho sabor😋)
Arroz a la cubana
Arroz a la cubana,delicioso,fácil y rápido.A quien no le gusta esto?😉 (Dentro de lo clásico que es este plato,yo he hecho mi arroz a mi manera,sin rehogarlo ni freírlo y con mucho sabor😋)
Paso a paso
- 1
Empezamos con el arroz. En una olla cubrimos el fondo de aceite de oliva y sal, una vez caliente agregamos los dientes de ajo(al gusto) y rehogamos. No dejar que se os quemen que pierde sabor. Añadimos agua,poquita,pensar que el agua se va a tener que consumir dentro de la olla en un tiempo limitado,ya que el arroz no se nos puede quedar blanducho. Una vez que hierva, echamos los dos vasos de arroz y ponemos la tapadera, dejando solo un huequecito al aire.
- 2
Una vez que el arroz este en su punto y se haya consumido todo el agua, retiramos del fuego y tapamos totalmente con la tapadera.
- 3
Ahora mientras reposa nuestro arroz, hacemos las salchichas en una sartén y más tarde los huevos fritos. Emplatamos todo decorando a nuestro gusto y echamos un poco de tomate Solís por encima de nuestra montaña de arroz,(si queréis podéis rehogar el tomate con cebollita para que no este dulce)Riquísimo!✌️
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