Pescadilla al papillote
Un receta sana, ligera y muy rápida de elaborar.
Paso a paso
- 1
Cortas 4 trozos de papel de aluminio para envolver el pescado.
- 2
Colocas cada porción de pescadilla individualmente en su correspondiente papel de aluminio.
Lo salpimientas. - 3
Cortas el pimiento rojo y el verde en cuadraditos y lo añades encima del pescado.
Viertes por encima un chorrito de aceite de oliva.
- 4
Envuelves cada pescadilla con el papel de aluminio formando paquetitos, que deben estar bien cerrados para que no se escapen los jugos.
- 5
Seguidamente lo metes al horno precalentado a 190 grados durante 15 min.
- 6
Pasado ese tiempo, ya está listo para servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cristina le encantará ver cómo quedó.
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César Grau Rodríguez -
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