Aliño de caballas
Rafael Romero Martinez. @rrm1606
Muy típica por mi tierra sevillana todos los ingredientes salvo la caballa son di mi huerta y mis gallinas.
#mirecetario
Aliño de caballas
Muy típica por mi tierra sevillana todos los ingredientes salvo la caballa son di mi huerta y mis gallinas.
#mirecetario
Paso a paso
- 1
Ponemos la caballa a cocer junto con los huevos en un cazo con agua una pizca de sal 1hoja de laurel diez minutos hirviendo.
- 2
Mientras cortamos los tomates.los pimientos el pepino y la cebolla en cuadraditos pequeñitos y la ponemos en una fuente.
- 3
Cuando la caballa este le quitamos las espinas y la desmenuzamos picamos los huevos y lo incorporamos al resto de ingredientes.
- 4
Aliñamos al gusto y la ponemos en la nevera tapada con film trans.
- 5
Servir bien fresquita.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rafael Romero Martinez. le encantará ver cómo quedó.
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soy aficionado a la cocina.nunca me complico la vida e intento hacerlo todo facil con los medios de los que dispongo.jubilado por enfermedad a mis sesenta mi pasion son mis treshijas,mis 5 nietos y la cocina...
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Nuria Eme
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