Alfajores de Maizena
Virginia Castaño @virgicast
Alfajores de Maizena
Paso a paso
- 1
Mezclar la manteca y el azúcar hasta formar una crema
- 2
Añadir los ingredientes líquidos (huevo, esencia, y licor) y la ralladura de limón
- 3
Agregar harina, maizena y bicarbonato
- 4
Estirar la masa y cortar las tapitas. Cocinar a horno medio 10 minutos
- 5
Una vez que se hayan enfriado las tapas, colocar dulce de leche en una tapa y presionar con la otra hasta lograr una capa pareja de dulce
- 6
Eliminar los excesos de dulce y pasar los alfajores por el coco
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Virginia Castaño le encantará ver cómo quedó.
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