Cachitos
Andrea Mattioli @cook_cm3109740
Cachitos
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Lore“Excelente receta, me aventuré a hacerlos Rellenos deCrema pastelera, Manjar y Crema manjar. Gracias” -
lidia rivera“hola asi me quedaron, para la próxima sera mejor” -
Yari Zúñiga“Ricos!” -
Olga Villacorta Pereira“Hola muy buena receta me encantó” -
Constanza Polet Marchant GalvezCocinaste esta receta -
Yocelin Maya“Deliciosos! 😍”
Paso a paso
- 1
En un bol colocar los huevos, licor (a gusto) y añadir harina.
- 2
Con la mano unir los ingredientes hasta crear una masa elastina que no se peque en las manos
- 3
En una superfixce lisa y con la ayuda de un uslero, estirar la masa que no quede muy gruesa
- 4
Cortar la masa en tiras aprox de 2 cm de ancho por 15 cm largo. Enrollar masa en molde de cachitos
- 5
♡♡
- 6
Meter al horno180° aprox por unos 10 minutos, hasta que estén levemente tostados (revisar cada 3 munutos)
- 7
Sacar de horno, dejar enfriar y rellenar. Yo utilice manjar y coco 😍
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Andrea Mattioli le encantará ver cómo quedó.
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Mi nombre es Andrea, tengo 38 años y vivo en el norte de Chile, espeficicamente en la ciudad de Iquique. Debo confesar que mi pasión por la cocina nacio el año 2017 y antes de eso... ni cerca de una olla. Hoy en día me gusta la cocina, pero lo mío es la reposteria... adoro hacer dulces!! 😍 Siento que una de las forma más sencillas de demostrar afecto, a través de algo dulce 🤗
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#caminodesaboresCreo que la creatividad en la cocina se manifiesta de diversas maneras. Abrimos la heladera e inventamos, nos sobró algo e inventamos, nos falta algún ingrediente e improvisamos. En este caso hice leche de maní por primera vez y me quedo obviamente el bagazo. Como nada, nada, nada se tira llegó el momento de crear con él. Salió una tarta muy rica y sana. Si les gusta las cosas muy dulces les recomiendo añadir más endulcorante. Para mí estaba perfecto, me encantó el resultado.
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