Hamburguesas de trigo bulgur Veganas!! Con ensalada de palta, zanahoria y choclo!!
Lula 🌈 ❤👪 @Luladellepiagge
Ricas, y fáciles de hacer , para un almuerzo liviano, o para llevar al trabajo..
Hamburguesas de trigo bulgur Veganas!! Con ensalada de palta, zanahoria y choclo!!
Ricas, y fáciles de hacer , para un almuerzo liviano, o para llevar al trabajo..
Paso a paso
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Primero hidratamos el trigo 1 taza por dos de agua hirviendo por dos horas.. pasado este tiempo lo colamos y reservamos...
- 2
POnemos en una sartén la cebolla y el ajo y rehogamos un poco.. le agregamos el trigo, condimentamos con sal y pimienta y lo llevamos a un bowl.. en el bowl le agregamos la chilinaza y el perejil picado. amasamos con la mano y armamos las hamburguesas pasandolas por pan rallado con las manos.. las llevamos a una sartén bien caliente y las dejamos cocinar de ambos lados, para la ensalada solo ralle la zanahoria, corté la palta, desgrané un choclo ya hervido y le puse, sal, aceite y limón..
- 3
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lula 🌈 ❤👪 le encantará ver cómo quedó.
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