Primero lo que demos saber.... La canela cuenta con infinidad de beneficios para la salud: ayuda a mejorar la digestión, evitando las flatulencias, el dolor de estómago o la hinchazón abdominal, por ser un antiinflamatorio natural. Otro de los beneficios que puedes aprovechar si quieres adelgazar es que la grasa y la canela no se llevan bien, pero eso te beneficia a ti a la hora de perder kilos.Además de acelerar el metabolismo el consumo regular de la canela mejora la digestión y elimina flatulencias y gases si es ingerida frecuentemente.

#mercadoUn smoothie bien fresco, resaltan muy bien la albahaca y la menta con un toque de naranja.

#Mercado#ALBAHACARespetando la consigna trate de que el protagonista fuera la albahaca. Conseguí en el súper unos Sorrentinos de espinaca y queso provolone. La pasta de masa integral. Para poder encontrar el maridaje🤔🤔 y que los ingredientes del Sorrentino se notaran pensé en un pesto diferente sin ajo, pero con sabor. El resultado muy bueno. Lo único para mejorar es que rinden más de lo que pensaba...🤷‍♂️👨‍🍳👋🏻🍷

Este pan lo hicimos con mi esposo. Hicimos dos panes grandes con un kilo de harina. Uno lo saborizamos con lavanda y otro con perejil, menta y romero. Todas hierbas de nuestro jardín! El de la foto principal es el de lavanda. El otro no lo cortamos aún.

Aquí les traigo otro tip de mis infusiones diarias y quería compartirselas. En este caso les hablaré de los beneficios de tomar agua con limón todos los días 👇El agua de limón caliente combina poderosos agentes que mejoran las posibilidades de quemar grasa y perder peso: la potente vitamina C y antioxidantes de limón y la capacidad de mejorar la digestión. También te ayudará con el dolor, la incomodidad e inflamación asociada con el estreñimiento.Si quieren mejores beneficios les recomiendo tomar un vaso de agua tibia con limón 3 veces al día.

Esta especie de “nieve azucarada” tiene su origen en Persia, hoy Irán, donde se la conoce con el nombre de sharbat. Los sherbets son, simplemente, helados de agua triturados. El más popular es el sherbet de limón, preparado con helado al agua de limón y champán. 

Todos los años hago esto al final del verano para conservar albahaca "fresca" todo el año. Este año tengo albahaca de sobra así que me adelanté. Este aceite queda genial para ensaladas o cualquier cosa que quieras con albahaca.

#delantaldorado23Quería preparar Muslos de pollo que es uno de los ingredientes de esta semana , el tema es que lo he preparado de muchas maneras que ya había compartido. Busqué en un libro que tengo " Nueva cocina Candela" y encontré la receta que les comparto, nunca había preparado pollo con romero! Al principio dudé en hacerla porque a Santiago quizás no le gustaría ver tanto palito en el pollo😅. Cuando lo serví en el plato lo primero que me dijo fue " Mamá y que son estas ramas en el pollo" 🤣 le dije muy segura es un condimento nuevo se llama romero y es delicioso, es solo para dar sabor no tenés porque comerlo eso le respondí! Cuando me senté en la mesa ya noté que le había encantado el pollo, hasta los huesitos agarró con la mano con eso les digo todo. Quedó exquisito 🤤

#delantalcookpad2025Siguiendo la.consigna de la semana 9️⃣elabore este rico pan. Ideal para comer con cualquier comento del día. 🍞😋

#mercadoLa albahaca además de aromática y sabrosa tiene muchos beneficios para la salud porque es digestiva, antiiflamatoria, analgésica y diurética entre otras cualidades.Y si juntamos todos los ingredientes de este té, también es bueno para cuando estamos engripados o con ardor de garganta.

Unos ricos scones de romero no se les niega a nadie (o si?).Traté de que esta vez fueran veganos, quedan deliciosos, ideal para acompañar la merienda #delantaldorado

Una receta súper deli.*Tips*Para más sabor se puede dejar el pollo macerando con el jugo del limón, la miel, la mostaza y el romero por una noche en la heladera