Verter en un bol la harina, el azúcar, los huevos y la levadura.

Derretir la mantequilla y añadir a la mezcla del bol (añadir también a la mezcla la esencia de vainilla, aunque esto es opcional).

Mezclar todos los ingredientes muy bien hasta que se queden una masa espesa.

Preparar la bandeja del horno para que no se queden pegadas las galletas (yo utilizo papel vegetal para ello).

Añadir a la masa ya mezclada los trocitos de chocolate y volver a mezclar la masa con el chocolate incorporado.

Calentar el horno a 180° y esperar aproximadamente 15 minutos, cuando las galletas estén doradas sacarlas.

¡Servir y comer!