Queso ricota muy fácil y rápido de hacer
Es un queso muy fácil y rapido de elaborar y es un queso perfecto para rellenos , ensaladas , pastas , postres .....
Queso ricota muy fácil y rápido de hacer
Es un queso muy fácil y rapido de elaborar y es un queso perfecto para rellenos , ensaladas , pastas , postres .....
Paso a paso
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Comenzamos con la receta, ponemos una cacerola al fuego y le vamos añadir el litro de leche y dejamos que hierva.
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Cuando comience a hervir añadimos el zumo de un limón y bajamos un poquito el fuego y removemos hasta que veamos que la leche parece que se corta . Estamos removiendo unos cinco minutos mas .
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Una vez haya transcurrido el tiempo lo pasamos por un colador y lo dejamos reposar unas cinco horas a mi me gusta mas de un dia para otro y lo tapamos bien .
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Ojo el suero no lo tiramos ese suero nos vale para hacer salsas bechamel , para bizcochos o magdalenas que yo os ire dando la receta pero si quereis meteros en mi de youtube recetas de casa LM veréis todas mis recetas donde os enseño como hacer bizcochos y magdalenas con el suero que nos ha sobrado.
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Acontinuación os dejo el enlace del video por si quisierais ver la receta paso a paso y si os subcribis no os perdereis ninguna de mis recetas https://youtu.be/nzHW5cv8QcA
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Aquí os muestro las deliciosas magdalenas que se pueden hacer con el suero que nos sobra .
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Y a qui os muestro unos de los bizcochos que se pueden hacer con el suero que nos sobra . Espero que os haya gustado la receta os mando un beso muy grande
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